該劇講述了晚清名人程華強棄官賣米粉,將過橋面做成“人間碗”的故事。該劇的大部分外景都是在紅河州拍攝的,這標(biāo)志著中央電視臺首次將傳統(tǒng)小吃的故事描繪成一部“美食文化”劇。在電影中,女主人公對過橋面條獨特而細致的追求被稱為中國版的大長今。據(jù)悉,該劇將在中央電視臺播出,這也是歷史悠久的傳統(tǒng)小吃過橋面的故事首次登上熒幕。