我喜歡美食,愛屋及烏的喜歡上了與美食有關的一切,書、電影,電視,看著那些真實的或虛構的美味,想像立刻敏感起來,閉上眼彷佛可以就感受到那些香氣那些誘人。初看到蒲公英的封面,完全沒有想到這會是跟美食有關的電影,粗樸的封面彷佛是講述日本農(nóng)民工們的生活,在我的印象里,似乎美食只能用精致纖細來形容。這自然是錯誤的感覺。許多美食,形式簡單,比如小店里的一碗紅燒肉,大排擋上一份大腸面,都可以讓人吃的蕩氣回腸。蒲公英里的拉面,就追求了這樣的一種境界,把最簡單最普通的食品做出最不簡單的味道,這其實是最難達到的境界。
電影的開頭,是一本書,書里有一個對拉面研究了幾十年的老頭,對拉面懷著神圣的感情。他看著拉面的樣子,彷佛看著一塊稀世珍寶,他看著那三塊豬肉的表情,彷佛那三塊豬肉是他的初戀情人。樸素的食品,樸素的畫面,卻表現(xiàn)出一種奢侈的感覺。這是這部電影動人之處。
電影里的役所廣司,是一個充滿想象力的男人,將食色做了最完美的結(jié)合。女人豐滿乳房上的奶油,肚皮上流淌的蜂蜜,私處的檸檬汁
宮本信子新作,開拉面店其實是蒲公英亡夫的夢想,而是對男性情欲的渴望
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